Palmitato de L-Ascorbilo de alta calidad (C22H38O7) (Número CAS: 137-66-6)

N.º de modelo: USP / CP2005 Número CAS: 137-66-6 Fórmula: C22h38o7 Marca: Hugestone Especificación: C22H38O7 Código HS: 29161900 Recurso: quimiosíntesis Einecs: 205-305-4 Nº CAS: 137-66-6 Paquete de transporte: 25 kg / bolsa Origen: Jiangsu Forma activa de vitamina C que es soluble en grasas y más estable, pero algo menos potente que el ácido L-ascórbico cuando se incorpora a los productos. \ N \ nPureza> 98.0%. \ NPolvo blanco, inodoro. \ NSoluble en aceite y alcohol, insolubles en agua. \ nNomenclatura L-ascorbil-6-O-Palmitate; \ nCAS No. 137-66-6 \ nEINECS No. 205-305-4 \ nFórmula molecular C22H38O7 \ nMedidas moleculares: 414.5 \ n \ n \ nL-ascorbyl Palmitate \ nAscorbyl Palmitate tiene toda la actividad fisiológica de la Vitamina C, es un antioxidante y desoxidante altamente efectivo, se evalúa como aditivo nutritivo, altamente eficaz y seguro por el Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios (CCFA) de la Organización Mundial de la Salud ( QUIEN). Es el único antioxidante que se puede utilizar en las fórmulas para bebés y las fórmulas de seguimiento en China. El producto puede prevenir la oxidación, proteger el color y el brillo, y mejorar la vitamina C, etc. \ n \ nUso del área: \ nPolvos de leche ( incluyendo leche en polvo endulzada) y polvos cremosos y análogos de polvos, grasas y aceites y emulsiones grasas, fideos instantáneos y productos de arroz, pan, preparados para lactantes y fórmulas de continuación, alimentos destetados para lactantes y niños en crecimiento, alimentos formulados para mujeres embarazadas y lactantes , Cereales para el desayuno incluyendo avena en rollo. \ N \ nLa dosificación proposicional: \ n1. Leche en polvo (incluida la leche en polvo azucarada) y polvo de crema y análogos en polvo, Fórmulas y fórmulas de continuación, Alimentos de destete para lactantes y niños en crecimiento, Alimentos formulados para mujeres embarazadas y lactantes: Calculado como el ácido ascórbico de los lípidos, el máximo la dosificación es 0.05g / kg; \ n \ n2. Otros alimentos: Calculado como el peso total de los alimentos, la dosis máxima es de 0.2g / kg. \ N \ nUso: \ n1. Fideos instantáneos y productos de arroz, grasas y aceites y emulsiones de grasas: disuelva el producto en aceite calentado o etanol, confeccione una solución antioxidante concentrada al 5% y luego agréguelo al alimento. \ N \ n2. Otros: agregue este producto a la comida y revuelva hasta que se distribuya uniformemente. \ N \ n \ nAlmacenar: \ nPreservado en condiciones sombreadas, frescas, secas y a prueba de aire, prohíba depositar con el tóxico.

Grupos de Producto : Otros aditivos alimentarios